理由1(展會展望):
為充分展示我國肉類工業發展成果，幫助企業擴大品牌宣傳，開拓國際國內市場，構建行業間的合作交流平臺，滿足專業采購商的需求，組委會決定于2014年4月25日在鄭州舉辦“2014第十屆中國肉類工業（鄭州）展覽會”。

理由2(展會展望):
屆時將有來自國內外的數萬業內人士蒞臨鄭州參觀本屆展會。

理由3(上屆情況):
第八屆鄭州全國肉類展于2013年4月28日在鄭州勝利閉幕，歷時三天的展會共接待了各類觀眾4.3萬人次，現場成交額達到2.8億元，意向成交額達到8億元，展覽面積2.8萬平方米，共有千余家各類相關企業參與了上屆展會。

理由4(展會展望):
本屆展會從規模和檔次上都將刷新歷屆紀錄，大會組委會誠邀國內外企業踴躍參與，共同關注肉類食品發展和安全問題，共贏肉類食品行業發展盛會。

理由5(上屆情況):
優越的畜牧資源、特有的區位優勢和充足的農產品、勞動力供給，為肉類食品工業發展提供了巨大的發展空間，吸引了省內外各種資本大量進入肉類食品領域。

理由6(上屆情況):
省內雙匯、眾品、雛鷹、永達、大用、思念、三全、伊賽、伊眾等肉類企業蓬勃發展，省外雨潤、金鑼、高金、科爾沁、皓月等肉企的紛紛落戶，自古“得中原者得天下”的結論再次得到印證。