理由1(展會展望):
為充分展示我國肉類工業(yè)發(fā)展成果，幫助企業(yè)擴大品牌宣傳，開拓國際國內(nèi)市場，構(gòu)建企業(yè)間的合作交流平臺，滿足專業(yè)采購商的需求，組委會決定于2012年4月在鄭州舉辦“2012中國肉類工業(yè)（鄭州）展覽會”，同期舉辦第九屆瑞城中國?鄭州糖酒食品交易會 和河南省肉類協(xié)會年會。

理由2(展會展望):
本屆展會從規(guī)模和檔次上都將突破歷屆之最，屆時歡迎國內(nèi)外企業(yè)踴躍參與，共同關(guān)注肉類食品發(fā)展和安全問題，共贏肉類食品行業(yè)發(fā)展盛會。

理由3(上屆情況):
瑞城糖酒食品交易會已在鄭州成功舉辦了八屆，累計展出面積12萬平方米，參展企業(yè)3280余家次，累計貿(mào)易成交額38.36億元，參觀觀眾達29萬人次，是我國中部地區(qū)食品行業(yè)重要的經(jīng)濟活動。

理由4(上屆情況):
優(yōu)越的畜牧資源、特有的區(qū)位優(yōu)勢和充足的農(nóng)產(chǎn)品、勞動力供給，為肉類食品工業(yè)發(fā)展提供了巨大的發(fā)展空間，吸引了省內(nèi)外各種資本大量進入肉類食品領(lǐng)域。

理由5(上屆情況):
省內(nèi)雙匯、眾品、永達、大用、思念、三全等企業(yè)蓬勃發(fā)展，省外雨潤、金鑼、高金、科爾沁、皓月等肉企的紛紛落戶，自古“得中原者得天下”的結(jié)論再次得到印證。

理由6(展會展望):
隨著中央中部崛起戰(zhàn)略的實施和中原經(jīng)濟區(qū)的正式獲批，河南肉類行業(yè)將迎來更大的發(fā)展機遇。