基本信息

河南是中國人口、經濟和農業大省，同時也是全國畜牧業、肉類加工和速凍食品生產大省。優越的畜牧資源、特有的區位優勢和充足的農產品、勞動力供給，為肉類食品工業發展提供了巨大的發展空間，吸引了省內外各種資本大量進入肉類食品領域。省內雙匯、眾品、雛鷹、永達、大用、思念、三全、伊賽、伊眾等肉類企業蓬勃發展，省外雨潤、金鑼、高金、科爾沁、皓月等肉企的紛紛落戶，自古“得中原者得天下”的結論再次得到印證。
為充分展示我國肉類工業發展成果，幫助企業擴大品牌宣傳，開拓國際國內市場，構建行業間的合作交流平臺，滿足專業采購商的需求，組委會決定于2014年4月25日在鄭州舉辦“2014第十屆中國肉類工業（鄭州）展覽會”。屆時將有來自國內外的數萬業內人士蒞臨鄭州參觀本屆展會。
第八屆鄭州全國肉類展于2013年4月28日在鄭州勝利閉幕，歷時三天的展會共接待了各類觀眾4.3萬人次，現場成交額達到2.8億元，意向成交額達到8億元，展覽面積2.8萬平方米，共有千余家各類相關企業參與了上屆展會。
本屆展會從規模和檔次上都將刷新歷屆紀錄，大會組委會誠邀國內外企業踴躍參與，共同關注肉類食品發展和安全問題，共贏肉類食品行業發展盛會。

展品范圍

肉食及成品：保鮮分割肉、清真肉食品、各類肉類制品，西式火腿、香腸系列、純肉火腿系列、腌臘肉干系列、醬鹵制品系列、地方風味系列、臺灣風味系列、高溫制品系列、休閑肉制品、罐頭食品、經加工后的肉干、肉條、魚干、魚粒：發酵肉制品等。
原料及相關產品：各類肉類食品添加劑、香辛料、肉味香精、肉類腌制劑、保鮮劑、肉類乳化劑、乳化腌制劑、各類腸衣、肉制品加工工藝、配方等。
生產設備和技術：各類肉類加工機械、成套加工設備、屠宰機械、檢驗、分析設備、罐頭食品加工機械、包裝機械及相關設備。
冷藏保鮮及運輸：冰箱、冰柜、低溫凍結、真空預冷、真空冷凍干燥技術、各類保鮮設備、冷藏陳列柜、凍干設備、制冰設備、組合冷庫、冷庫控制器及各種冷庫門，制冷壓縮機及配件，冷凝機組、冷藏車制冷機組等。肉類產品冷藏運輸車輛與設備、生產車間制冷通風設備、包裝物料等. 車間凈化消毒工程、實驗室、工作臺配套產品；其他科研成果展示與推廣等。

主辦信息

主辦單位：中國肉類協會武漢大區辦事處 河南省商務廳
承辦單位：河南省肉類協會 瑞城展覽服務有限公司

聯系信息

【聯 系 方 式】籌備辦公室地址：鄭州市東明路47號大河商務樓308室
聯系人：周玉超 159 399 99 152
肉食展區電話：0371-87551018 87551030 傳真：0371-65396288
機械展區電話：0371-87551028 傳真：0371-66383538
網址：www.hnmeat.com