基本信息

河南是人口、經濟和農業大省，同時也是全國畜牧業、肉類加工和速凍食品生產大省。優越的畜牧資源、特有的區位優勢和充足的農產品、勞動力供給，為肉類食品工業發展提供了巨大的發展空間，吸引了省內外各種資本大量進入肉類食品領域。省內雙匯、眾品、永達、大用、思念、三全等企業蓬勃發展，省外雨潤、金鑼、高金、科爾沁、皓月等肉企的紛紛落戶，自古“得中原者得天下”的結論再次得到印證。隨著中央中部崛起戰略的實施和中原經濟區的正式獲批，河南肉類行業將迎來更大的發展機遇。為充分展示我國肉類工業發展成果，幫助企業擴大品牌宣傳，開拓國際國內市場，構建企業間的合作交流平臺，滿足專業采購商的需求，組委會決定于2012年4月在鄭州舉辦“2012中國肉類工業（鄭州）展覽會”，同期舉辦第九屆瑞城中國?鄭州糖酒食品交易會 和河南省肉類協會年會。瑞城糖酒食品交易會已在鄭州成功舉辦了八屆，累計展出面積12萬平方米，參展企業3280余家次，累計貿易成交額38.36億元，參觀觀眾達29萬人次，是我國中部地區食品行業重要的經濟活動。本屆展會從規模和檔次上都將突破歷屆之最，屆時歡迎國內外企業踴躍參與，共同關注肉類食品發展和安全問題，共贏肉類食品行業發展盛會。

展品范圍

肉食及成品：保鮮分割肉、清真肉食品、各類肉類制品，西式火腿、香腸系列、純肉火腿系列、腌臘肉干系列、醬鹵制品系列、地方風味系列、臺灣風味系列、高溫制品系列、休閑肉制品、罐頭食品、經加工后的肉干、肉條、魚干、魚粒：發酵肉制品等。設備和技術：各類肉類加工機械、成套加工設備、屠宰機械、檢驗、分析設備、罐頭食品加工機械、包裝機械及相關設備。肉類冷凍及冷藏設備、肉類運輸車輛等。原料及相關產品：各類肉類食品添加劑、香辛料、肉味香精、肉類腌制劑、保鮮劑、肉類乳化劑、乳化腌制劑、各類腸衣、肉制品加工工藝、配方等。

主辦信息

主辦單位：中國肉類協會武漢大區辦事處 河南省商務廳
承辦單位：河南省肉類協會 瑞城展覽服務有限公司

聯系信息

【聯 系 方 式】
籌備辦公室地址：鄭州市東明路47號大河商務樓308室
電話：0371-66383538 87551018
傳真：0371-65396288
網址：www.hnmeat.com
聯系人：馮思遠 182 3625 2042