理由1(展會說明):
為促進中國餐飲行業發展的又快又好、推動中國餐飲企業走向世界舞臺，濟南信展展覽有限公司得到濟南市相關部門大力支持，并聯合強大的組織機構，秉承“國際化、市場化、專業化、品牌化”的辦展模式,隆重舉辦“2015年第4屆（濟南）配餐調料、火鍋料、餐飲安全食材供應及服務展覽會” 。

理由2(展會展望):
餐覽會將以卓越的服務，為企業開拓市場、促進技術交流締造良機。

理由3(上屆情況):
中國（濟南）餐飲安全食材、火鍋料及餐飲配餐調味料供應及服務展自首屆舉行以來，展出規模不斷擴大，參展企業連年增多，國際化程度逐漸加深，現已成為全行業內較有知名度的盛會之一。

理由4(展會展望):
在新一屆展會上將著重對調味品、餐飲配套設備、時尚餐飲等方面的企業加以大力挖掘，以期滿足買家不斷變化和擴大的需求。