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2017亞洲生鮮薈：觀眾在線預登記正式啟動
【好展會網 食品產業專題】
(好展會網 食品產業專題 )
伴隨生活水平的提高，人們對于食品品質和健康的要求進一步提高，這使得生鮮食品市場增長潛力巨大。目前中國的生鮮消費市場仍以線下為主，線上生鮮消費占比7%，但生鮮品類在線上的增長勢頭迅猛。有數據顯示，從2012年到2016年，生鮮電商市場從40億元人民幣猛增至950億元人民幣，2017年將突破1,000億元。
“得生鮮者，得天下”，在機遇與挑戰中應時而生的2017亞洲生鮮薈（展）將于2017年5月17-19日在上海新國際博覽中心重磅上演。展會獨到定位倍受關注的“生鮮”產品市場，旨在搭建亞洲地區最具影響力的商貿平臺，匯集肉類、水產/海產品、新鮮果蔬、乳制品、凍品、蛋類、豆制品、鮮花和連鎖零售/特許加盟/電商/直營九大特色展示類別，服務于從生鮮電商、連鎖商超、社區新型菜場、進出口貿易商、經銷商、零售商，到酒店、餐飲、中央廚房的專業貿易采購，滿足民以食為天的生活需求。
作為生鮮行業全產業鏈博覽會，2017亞洲生鮮薈將與2017亞洲生鮮配送展聯袂上演，完美呈現亞洲首個鏈接「生」+「鮮」+「配送」全產業鏈的一站式商貿交流平臺。2017亞洲生鮮配送展云集眾多生鮮配送和冷鏈物流的頂尖服務商，提供從“最先一公里”的預冷、分級、加工、包裝、倉儲等環節到“最后一公里”安全有效配送生鮮產品的一攬子解決方案。兩展并舉，展會規模將突破40,000平方米，共將吸引650家參展企業和26,000名專業觀眾。
展會同期將舉辦20多場產品推薦會、高端論壇，圍繞生鮮電商、生鮮O2O、農產品冷鏈、果蔬供應鏈、餐飲食材等時下熱點，探討2017中國生鮮行業發展趨勢、生鮮產品消費走向。其中，第三屆國際果蔬供應鏈及產地直采論壇，就將通過鮮活案例闡述生鮮直采渠道的拓展，以及如何建立成熟的品質控制和供應鏈體系；2017中國生鮮電商分論壇討論生鮮電商的“生存之道”。
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