作為享譽海內外的“美食之都”，成都將在今年中秋佳節迎來又一場“盛宴”，中國食品行業規模最大、檔次最高、人氣最旺的展會之一——中國食品博覽會(以下簡稱“食博會”)將于9月15日-18日在成都世紀城新國際會展中心盛大開幕。本屆食博會為第九屆，也是第二次在蓉舉辦。

　　去年在蓉舉辦的第八屆食博會創多項歷屆之最

　　食博會是國家商務部重點培育的食品行業專業展會，在展示中國食品及相關產業最新成果和品牌形象，加強國內外食品企業的技術交流與經貿合作，推進中國食品安全、消費與流通健康發展等方面發揮了重要作用。自2004年起，分別在武漢、寧波、成都成功舉辦了八屆，累計展覽面積45.3萬平方米、展位2.15萬個，參展企業1.5萬余家，累計成交額約為605億元。其中，在成都舉辦的第八屆食博會展覽面積8萬平方米；來自35個國家和地區，全國31個省、區、市的3042家企業參展；觀眾流量15萬人次，專業觀眾（包括國內外大型商業零售連鎖企業、知名餐飲連鎖企業、食品經銷商等）達3.2萬人，是第七屆食博會的3.2倍；現場簽約和意向項目成交額達125億元，同比增長17.3％，其國際化水平、展覽面積、參展企業質量、簽約額均創歷屆之最。

　　第八屆食博會匯集了境內外機構和知名品牌企業，參展食品多達萬余種。英國貿易投資處（UKTI）、美國駐成都總領事館、法國駐成都總領事館、冰島駐華大使館、韓國農水產食品流通公社、中糧集團、茅臺、五糧液等一大批國際機構和知名企業參展參會。家樂福、中百倉儲超市、物美商業集團、武商集團、樂購集團等一大批知名采購商到會洽談采購。

　　第九屆食博會設11大展區，活動亮點突出

　　第九屆食博會展覽面積8萬平方米，以區域規劃和重點行業規劃相結合的方式，規劃國際標準展位4000個，由11大展區組成，包括最具影響力品牌食品展區、國際食品展區、綜合食品展區、四川特色食品展區、酒飲展區、肉業展區、食品加工及包裝機械展區、茶業展區、調味品及食品原材料展區、功能性食品展區、國際美食節展區。

　　第九屆食博會期間，將舉辦多場政策導向性強、內容豐富精彩、注重實效的活動，包括中國國際食品產業發展與投融資論壇、多場專場推介洽談對接會、國際美食節游園會等。