基本信息

火鍋作為國民第一大美食，已成為中國餐飲的中堅力量，近年來我國火鍋種類日趨多樣化、行業(yè)發(fā)展迅速，主要分為食材類火鍋，烹飪類火鍋以及地域類火鍋。其中，食材類火鍋占比56.5%，占火鍋行業(yè)的半壁江山。據(jù)官方數(shù)據(jù)統(tǒng)計， 2020年我國火鍋行業(yè)收入預(yù)計將達到5843億元。并且還在以每年15%的速度增長。隨著火鍋行業(yè)的快速發(fā)展，火鍋食材、火鍋用品、火鍋配料、火鍋設(shè)備、火鍋供應(yīng)鏈等市場需求旺盛。
SFF2019深圳國際火鍋食材用品及火鍋設(shè)備展覽會丨深圳火鍋加盟周于2019年11月4-6日在深圳會展中心拉開帷幕。為火鍋食材、火鍋配料、火鍋設(shè)備、火鍋連鎖加盟企業(yè)提供交流與合作平臺，與深圳國際高端餐飲連鎖加盟展、深圳國際高端食品食材展同期舉辦，上下游產(chǎn)業(yè)鏈無縫對接，同期將舉辦行業(yè)主題研討會及產(chǎn)品推介會，行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇、促進行業(yè)前沿信息和技術(shù)交流，共同探索最新市場發(fā)展趨勢和創(chuàng)新的解決方案，并推動建立合作伙伴關(guān)系！

展品范圍

冷凍調(diào)理食品：火鍋調(diào)理制品、冷凍禽肉類調(diào)理制品、冷凍水產(chǎn)、速凍面米制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品（煙熏）制品、火鍋湯料等；
原料輔料：冷凍食品原料、配料、調(diào)味品、食品添加劑等；
火鍋底料：牛羊肉、火鍋底料蘸料、特色涮品（海產(chǎn)類、主食類）、油脂麻醬（香油、芝麻醬、枸杞油）等；
魚糜及肉糜制品：適于冷凍魚、蝦、蟹等丸類、冷藏保鮮腸類、調(diào)味肉丸等產(chǎn)品；
火鍋相關(guān)設(shè)備：電磁爐、洗碗機、食品加工設(shè)備、包裝設(shè)備、速凍設(shè)備、火鍋加工相關(guān)配套設(shè)備、中西廚房設(shè)備、不銹鋼廚具、冷凍食品展示柜及火鍋桌椅等；
品牌火鍋及餐飲連鎖加盟：火鍋連鎖企業(yè)、中餐連鎖企業(yè)、西餐連鎖企業(yè)、快餐連鎖企業(yè)、冰品連鎖企業(yè)及服務(wù)類、收銀、點菜系統(tǒng)類、服裝類、調(diào)味品類、廚具類、餐廳裝修等相關(guān)配套行業(yè)。

主辦信息

承辦單位：廣州奧莎德展覽服務(wù)有限公司

聯(lián)系信息

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