基本信息

中國（重慶）火鍋美食文化節(jié)是由國家商務(wù)部批準舉辦的中國火鍋行業(yè)的專業(yè)展會，從2004年的首屆火鍋美食文化節(jié)至今，已連續(xù)舉辦了9屆，成為了國內(nèi)火鍋行業(yè)的最高規(guī)格的行業(yè)盛會，其影響力已逐步擴大至全球，如同重慶火鍋一樣，享譽全球！
2018年，第十屆中國（重慶）國際火鍋美食文化節(jié)將于2018年10月19日-22日在重慶市江北區(qū)金源時代購物廣場舉行。第十屆中國（重慶）國際火鍋美食文化節(jié)將以全球化的視野、全業(yè)化的聯(lián)動、全民化的互動，締造一場全球火鍋產(chǎn)業(yè)關(guān)注、全球食客狂歡的國際盛會！

展品范圍

火鍋原輔材料展區(qū)：牛羊肉及副產(chǎn)品、水產(chǎn)海鮮、速凍面點、農(nóng)特產(chǎn)品等、火鍋底料、火鍋用油、豆瓣、花椒、辣椒、豆豉、雞精等
機械設(shè)備展區(qū)：炒料機、廚房設(shè)備、火鍋設(shè)備、桌面制品、科技軟件、蒸煮器、火鍋家具、節(jié)能餐具、冷鏈配送、食品保鮮、冷凍冷藏設(shè)備等。
火鍋展區(qū)：國內(nèi)外品牌火鍋企業(yè)

主辦信息

支持單位：中國飯店協(xié)會火鍋專委會
重慶市商務(wù)委員會
承辦單位：重慶市火鍋協(xié)會
協(xié)辦單位：重慶火天下科技有限公司
執(zhí)行單位：重慶亞美智庫公關(guān)公司

聯(lián)系信息

第十屆中國（重慶）國際火鍋美食文化節(jié)組委會
聯(lián) 系 人：陳平
電話/微信：15320361325
聯(lián) 系 人：楊航
電話/微信：18580166190
電 話：023-61914091
傳 真：023-68675900轉(zhuǎn)0
地 址：重慶市南岸區(qū)亞太商谷5棟6-18