基本信息

濃縮FIC2016精彩值得回味展會劃分三大板塊和五大展區,體現協會與時俱進創新工作思路,全方位服務食品行業。四個展館總面積達到106000平方米。來自全球70個國家和地區的1452家公司參加了展會,其中海外參展商443家,合資和國內參展商1009家;登記注冊的海內外專業觀眾高達48258人。展會涵蓋了23大類食品添加劑、35大類食品配料、各種食品加工助劑、生產設備、儀器及書刊等上萬種產品。第二十一屆中國國際食品添加劑和配料展覽會暨第二十七屆全國食品添加劑生產應用技術展示會[FIC2017]將繼續在上海國家會展中心舉行!濃縮FIC2016精彩值得回味展會劃分三大板塊和五大展區,體現協會與時俱進創新工作思路,全方位服務食品行業。四個展館總面積達到106000平方米。來自全球70個國家和地區的1452家公司參加了展會,其中海外參展商443家,合資和國內參展商1009家;登記注冊的海內外專業觀眾高達48258人。

展品范圍

（一）食品添加劑：酸味劑、抗結劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、被膜劑 、著色劑、護色劑、復配食品添加劑、乳化劑、酶制劑、食用香精香料、增味劑、面粉處理劑、水分保持劑、營養強化劑、防腐劑、穩定劑和凝固劑、甜味劑、增稠劑、膠姆糖基礎劑。
（二）食品配料：淀粉、變性淀粉、淀粉糖、低聚糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、專用面粉、酵母制品、植物蛋白、脫水果蔬及肉類、冷凍冷藏食品、餡料、調味料、香辛料、調味品、乳制品、保健食品、動植物提取物、飲料濃縮液、腌制劑、大豆制品、堅果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、膳食纖維、蛋制品、蜂產品、豆類、炒貨、益生菌、多肽、天然有機食品及食品配料。
（三）食品加工助劑：脫模劑、防粘劑、消泡劑、分散劑、澄清劑、絮凝劑、螯合劑、助濾劑、脫色劑、吸附劑、發酵用營養物質、催化劑、結晶劑、溶劑。
（四）新資源食品：新資源食品及配料。
（五）相關材料、設備、儀器與技術：食品包裝機械、包裝材料、食品加工機械、食品添加劑和配料生產應用技術、食品檢測設備和技術、專業出版物和媒體

主辦信息

主辦單位：
中國食品添加劑和配料協會(CFAA)
中國國際貿易促進委員會輕工行業分會

聯系信息

中國食品添加劑和配料協會/北京中食添會展中心
北京朝外大街甲6號萬通中心3座1402
郵編：100020
電話：010-59795833
傳真：010-59071335,59071336
Email:cfaa1990@126.com
聯系人:張越宸、陳艷燕、尹勝利,王巖松
中國國際貿易促進委員會輕工行業分會
北京市西城區阜外大街乙22號430室
郵編: 100833
電話:010-68396330,68396468,68030754
傳真:010-68396422
Email：ficchina@126.com, info@fi-c.com
聯系人: 張昕, 林樹森