基本信息

我省是全國唯一兼具低緯度、高海拔、寡日照的省份，在國家各項利好政策的帶動和引導下，近年來，我省依附良好的生態優勢、產業優勢，特色食品工業發展迅猛，行業影響力和社會美譽度不斷提高。
　　特色食品工業是貴州最重要的支柱產業之一,也是最具發展潛力的特色產業、朝陽產業, 政府部門已明確“將我省打造成西部地區重要特色食品加工基地，到2015年建成特色食品產業大省，特色食品工業總產值500億元”的目標，行業前景廣闊，市場潛力巨大。
　　我省長期以來受物流交通、營銷渠道等因素制約，很多產品市場拓展受限、行業知名度不高。進一步提高食品工業企業的現代化營銷意識、擴大對外交流合作、優化市場服務環境、促進產業升級發展，一直成為行業部門和社會企業關注的焦點話題。
　　隨著西部大開發的深入發展，貴州食品工業2013年完成工業總產值1219.27億元，實現增加值達827.1億元，數年來年均增速均在20%以上，為我省經濟建設做出了巨大的貢獻，成為貴州工業經濟中發展最快的、也是最重要的第一大支柱產業。貴州食品工業具有的良好發展態勢和廣闊的市場前景,放眼整個西部，以貴州為代表的良好市場環境和產業優勢，正在崛起成為廣大食品企業、經銷商競相爭搶的焦點區域，貴州食博會（GIFIE）為企業拓展市場、擴大銷售創造了便捷有效的貿易渠道
　　綜上，于2015年在我省舉辦一項以展示行業先進發展經驗、加強地區間合作交流、促進產業升級發展為主體導向的行業博覽會，正當其時。

展品范圍

1）食品、飲料區：烘焙及烘焙制品、蛋糕、燕麥谷物及豆制品、糖果及巧克力、乳制品及牛奶、蛋制品、水果制品、葡萄酒、啤酒、烈酒、咖啡及茶、果汁及軟飲料、礦泉水、休閑食品、調味品及果醬、橄欖制品及橄欖油、面制品、凍冷/冷藏食品、煙草制品、民族特色食品、清真食品、地理標志食品、肉及肉制品、家禽及家禽制品、海產品、蔬菜制品及腌制品、罐裝食品等。
2）營養品及健康食品展區：營養素、營養補充劑、富營養食品、功能性食品、天然滋補品、有機食品、綠色食品等。
3）進口食品展區：世界各國特色食品、旅游食品、休閑食品，糖果系列、餅干系列、巧克力系列、谷物膨化系列、干果系列、涼果類系列、肉制品系列、調味品系列、飲料系列、葡萄酒/洋酒/啤酒/系列等產品。
4）茶業展區：茶葉、茶葉深加工產品、茶食品、茶保健品、茶器具、茶工藝品、茶葉保鮮及貯存技術、茶文化藝術展示、廣告設計、包裝以及相關媒體雜志等。現場開展茶藝知識、茶藝表演等活動，促進茶文化傳播與交流。
5）地方特色食品展區：貴州特色食品（煙草、酒類、辣椒等）及制作工藝。
6）食品加工及包裝機械展區：食品生產加工設備、果蔬加工設備、飲料生產線、食品檢測設備、包裝機械、噴碼設備、冷鏈儲運設備及技術、發酵生物技術、環保節能加工技術等。
7）調味品及食品原材料、添加劑及配料區展區：調味品、食品原材料、食品添加劑、食品配輔料、植物提取物、功能性食品配料、食品加工助劑等。
8）糧油展區：高端植物油、非轉基因食用油、其他營養保健型食用油、調味油等。
9）美食展區：展示國內外特色美食，現場烹飪制作，國內外美食文化表演等。

主辦信息

主辦單位：貴州省食品工業協會
貴陽梓銘會展策劃有限公司

聯系信息

貴陽梓銘會展策劃有限公司
貴陽市觀山湖區世紀城龍城莊園22-1
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