基本信息

展會名稱：2015第十二屆中國國際烘焙展覽會
展出面積 同期50000平方米 預計參觀人數70000人
展會主題：“幸福烘焙 活力北京”
展會咨詢010-64787342 010-84414061
同期重點活動】
● “2015美國加州核桃“烘焙大師創意大賽” 2015年4月16日 全天
●2015中國中央廚房發展高峰論壇 2015年4月16日全天
●2015北京國際食品檢測及追溯大會 2015年4月16-17日全天
●2015中華廚皇協會烘焙專業委員會選派國家級大師現場制作表演 2015年4月16-17日日全天
●2015中國烘焙行業管理營銷培訓大課堂2015年4月17日全天
●“2015烘焙走進都市家庭”、“2015烘焙大師現場表演技藝”、“2015個人制作烘焙現場體驗”等創意活動、專門為烘焙愛好者準備的方便新品試吃與消費者口味調查品評活動、烘焙食品品牌展示、代加工知名企業展示。2015新產品推介發布會等活動

展品范圍

烘焙食品品牌、連鎖店、代加工知名企業：食品、糕點（月餅）、面包、蛋糕、餅干、餐飲用原輔材料、裝飾品及食品代加工（OEM）
·專用油脂、鮮奶油、專用奶制品、專用面粉、預拌粉、冷凍面團、淀粉、土豆制品
·面粉改良劑、面包改良劑、蛋糕改良劑、方便面改良劑、保鮮劑、酵母、香料、香精、色素、甜味劑等相關食品添加劑
·餡料、果料、果仁、果脯、水果罐頭等月餅、糕點輔料
·焙烤設備及器具、手藝焙烤配備及器具、焙烤產品與制成品
·食品餡料炒鍋、夾層鍋；（餡料）自動計量包裝機械
·餅干生產設備、原輔料及包裝等
·月餅包裝、餡料、模具及生產設備
·食品（月餅、餅干、冷食、面食、巧克力等）包裝機械
·餅房、廚房、西餐廳、咖啡廳生產設備、家庭用烘焙設備、原輔料及用品等
·肉松、巧克力制品，糖仔、蠟燭、仿真食品模型等蛋糕裝飾材料
·展示柜、冰淇淋冷藏柜、儲藏與冷藏柜、店面裝飾
·咖啡、咖啡制品、咖啡機、咖啡加工設備
Div烘焙家家電及用品專題展：電烤箱、面包機等烘焙家電、烘焙用品器具等、DIY表演
·焙烤技術、書刊、培訓機構與其相關的食品設備、器具、工具及金屬探測設備等

主辦信息

主辦單位：
中國食品工業協會
中國烘焙食品工業協會
北京京貿國際展覽有限公司
承辦單位：
北京京貿國際展覽有限公司
中國食品工業協會市場發展部

聯系信息

北京京貿國際展覽有限公司
地址：北京市望京西路48號金隅國際G座2705 郵編：100102
電 話：+86-10-64787342 　 　　
傳 真：+86-10-58043750　
電郵：fengfeng99@vip.163.com
展會網站：www.baking-expo.com