基本信息

習近平總書記重要指示，國務院專題會議部署要求，提高居民大豆及其制品消費，促進大豆產業高質量發展，切實保障國民營養健康和國家糧食安全。響應中央部署，激發“增豆”消費活力，需要加快推動豆制品產業鏈的高質量發展！需要更多的新產品、新工藝、新技術、新裝備等新質生產力支撐！更需要通過產業鏈各環節資源高效對接平臺，促進成果轉化、助力建圈強鏈、賦能企業發展！
發揮集聚效應，服務“增豆”消費。為了更好地搭建行業平臺，增強行業間的交流、溝通、貿易，為“增豆”消費提供更加澎湃的動力，為行業企業的更高質量發展注入蓬勃活力，組委會研究決定：2025中國國際大豆食品加工技術及設備展覽會暨豆類和植物蛋白食品加工技術與設備展（中豆展SPEE2025）于2025年4月12日-14日在安徽合肥濱湖國際會展中心隆重召開。

展品范圍

一、大豆食品生產原輔料及供應商
1、豆類原料及供應商；
2、配料包括大豆食品加工中使用的其它各種食品原料，如食用豆粕、豆粉、調味料等；
3、添加劑，各類大豆食品加工過程中使用的添加，如凝固劑、消泡劑、酵素制劑、品質改良劑；
4、其它，如清潔消毒產品等。
二、大豆食品生產、包裝及相關設備
1、大豆預處理設備：大豆篩選機、大豆脫皮機、洗豆機等；
2、大豆食品生產加工設備：
傳統豆制品設備：豆腐設備、豆漿/豆奶設備、豆干設備、千張/百葉設備、腐竹設備、豆芽設備等；
新型豆制品設備：大豆分離蛋白設備、大豆濃縮蛋白設備、大豆組織蛋白設備、大豆蛋白肽設備、大豆蛋白成型機、大豆蛋白渣烘干機等；
發酵豆制品設備：腐乳設備、納豆設備、豆豉設備等；
3、豆芽設備：黃豆芽設備、綠豆芽設備、其它芽苗菜設備等；
其它相關設備及器具：泡豆機、煮漿機、篩漿機、均質機、壓榨機、油炸設備、食用油過濾機、干燥設備、換熱器設備、滅菌設備、水處理設備、鍋爐、砂輪、泵、豆制品模型、周轉箱、托盤、包布、打碼機、冷鏈運輸設備、豆芽噴淋設備、豆芽切根機、豆芽培育箱等；
豆制品包裝機械及包裝材料：包裝機、制袋機、洗袋機、盒裝機、封口機、封箱機、包裝盒、包裝袋、包裝膜、定量稱重包裝等。
三、大豆食品與加工技術
1、大豆食品：傳統大豆食品、新興大豆食品、其它相關產品
2、大豆食品的新產品開發、代工合作、技術轉讓、技術支持、連鎖加盟等。
四、豆制品貯藏運輸相關設施及設備
五、地方特色的豆制品產品展示
六、其他相關機構：豆制品物流配送企業、豆制品工廠設計、技術咨詢、營銷策劃、各類媒體、渠道商等。

主辦信息

主辦單位： 食品流通開發中心（中日流通產業發展委員會）
北京中豆華洋咨詢有限公司
承辦單位：北京中豆華洋咨詢有限公司

聯系信息

郵政地址：北京市海淀區復興路17號國海廣場D座1103
郵政編碼：100036
聯系人：董永貴
電 話：010-685387677 68510211
傳 真：010-68510211
E-MAIL ：china_sbpa@126.com