理由1(上屆情況):
后疫情時期，我國餐飲市場持續(xù)回暖，在互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù),以及“疫情”所帶來的新機遇新挑戰(zhàn)下，行業(yè)迎來了大變革時代，新的行業(yè)生態(tài)與商業(yè)模式正在顯現(xiàn)。

理由2(上屆情況):
作為擁有30年歷史的Hotelex品牌，通過不斷的發(fā)展，現(xiàn)已成為餐飲酒店食品行業(yè)首選商貿(mào)展示平臺。

理由3(展會展望):
2021Hotelex北京展將移師天津，展會以京津冀為中心，重點拓展長江以北區(qū)域市場，輻射全國餐飲酒店食品行業(yè)商貿(mào)對接。

理由4(展會展望):
將集合自身資源，著力打通中餐及中西餐融合產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈環(huán)節(jié)互通，為行業(yè)人士打造專業(yè)一站式采購平臺。

理由5(上屆情況):
Hotelex北京國際酒店用品及餐飲博覽會自2016年首次推出已成功舉辦四屆，2019年展覽面積達22,000平米，近300家參展企業(yè)，三天的時間里共接待近18,000名專業(yè)觀眾蒞臨。