理由1(上屆情況):
隨著我國經濟水平和消費能力的提升，以及生鮮電商的日趨發達，越來越多的高品質海鮮、乳制品、肉制品、水果等進入百姓餐桌。

理由2(上屆情況):
2020 年我國冷鏈市場將達到3479 億規模，當前，“一帶一路”國家戰略的實施，上海、廣東、天津、福建自貿區的發力，中澳、中韓等貿易協定的簽署，使得跨境冷鏈業務日益頻繁，而移動互聯網的崛起，又催生了生鮮電商、冷鏈宅配的興起；近年來，生鮮電商企業發展迅速，生鮮配送行業得到了政府與業界的高度關注。

理由3(展會說明):
2021上海國際生鮮配送及冷凍冷鏈冷庫技術設備展覽會將在上海光大會展中心隆重舉辦，新一屆展會的規模和展商規模數量將進一步提高，同時更加專注于生鮮冷鏈物流全產業鏈展示平臺的打造，重點推出冷藏冷凍設備、生鮮電商、冷庫工程和冷鏈物流四大主題專區；并攜手中國（上海）國際餐博會（CFBE CHINA）和水產海鮮展（SSIA CHINA），匯聚了30多個國家展團和專業觀眾，展出總規模30000平方米。

理由4(行業背景):
在國家對產業政策支持推動下，國內外資本巨頭紛紛進入該領域，未來五年生鮮冷鏈配送市場需求巨大。

理由5(上屆情況):
冷鏈全球性需求正在增加，以生鮮電商為標志，生鮮農產品、冷鏈食品行業蓬勃發展，為食品冷鏈提供了巨大的發展空間，以肉類及制品、水海產品、速凍食品及乳制品為代表的冷鏈行業走上了提升期的軌道。