理由1(展會說明):
長期以來，云南始終把旅游產業作為支柱產業和特色產業來培育和發展，特別是致力于深化旅游的對外開放與合作，2016年云南共接待海內外游客4.37億人次，旅游總收入達到4726億人民幣，是中國西部吸引海外游客最多的省份。

理由2(上屆情況):
隨著云南旅游知名度的不斷攀升，近年來云南的高端酒店數量增長迅猛，以及昆明面向東南亞南亞的城市定位，不僅本土酒店自身在發展，國際酒店業巨頭也盯上了云南，近5年來，洲際、文華東方、希爾頓、喜達屋、安縵等國際知名酒店品牌扎堆進入云南，同時，云南省作為“一帶一路”及“橋頭堡”建設的重要門戶，將給酒店餐飲行業迎來前所未有的發展良機。

理由3(展會展望):
雙展聯動 資源共享 共創盛舉北京漢森國際展覽有限公司是中國極具影響力的大型專業展覽公司。

理由4(展會說明):
所承辦的歷屆重慶酒店用品展及重慶火鍋展，世界廚師藝術節等酒店餐飲行業品牌盛會，漢森酒店用品及餐飲業博覽會依托西南地區“大山大水不夜城”的重慶及“彩云之南”的云南兩大旅游城市，立足西南、輻射中西部地區、打造西南地區，酒店餐飲業規格最高品類最全的行業盛會，成為業內人士參展必選！參觀團10人以上免費提供大巴專車接送，外阜賣家展前預登記可免費提供食宿。

理由5(上屆情況):
為了展會效果達到預期，主辦方在招商初期成立20人的客服部，收集、走訪周邊酒店，經銷商，代理商企業信息，并進行一對一的電話邀約。

理由6(展會展望):
開展前10天，通過建立的數據庫，找到確切的負責人快遞直郵門票，確保觀眾如期參觀，開展前3天，通過數據中心發布展會參觀提醒信息，以免誤時參觀。

理由7(展會展望):
開展期間還將邀約50余家媒體對展會現場實時報道，增加展會的互動性和后期效應。