理由1(展會說明):
在這樣的背景下，第二屆中國（大連）餐飲連鎖加盟暨創業項目展覽會、2018中華小吃節暨好食材大會于2018年4月12日-15日在大連世界博覽廣場舉行，為了進一步推進餐飲美食連鎖業的快速發展，為投資者創造更多的創業與就業機會，第二屆中國（大連）餐飲連鎖加盟暨創業項目展覽會、2018中華小吃節暨好食材大會立足大連輻射全國，著重發展連鎖經營，為中國餐飲美食業搭建專業性、實效性與性價比兼具的會展平臺。

理由2(上屆情況):
2017首屆中國連鎖加盟暨創業項目（大連）展覽會以“助力加盟者成功經營”為宗旨，匯聚了百家品牌企業，為投資創業者與連鎖加盟企業成功搭建了對接平臺，得到了業界企業與投資創業者一致好評，相信第二屆中國（大連）餐飲連鎖加盟暨創業項目展覽會再接再勵，更創中國（大連）餐飲連鎖加盟暨創業項目展覽會的新輝煌。

理由3(上屆情況):
“投入少、見效快、風險小”的連鎖加盟模式，已成為各類創業者進入市場的首選方式。

理由4(上屆情況):
習主席在十九大報告中指出，激發和保護企業家精神，鼓勵更多社會主體投身創新創業，吹響了“大眾創業、萬眾創新”的強勁號角。

理由5(上屆情況):
被視為“百業之王”的中國餐飲食品業，連續保持全年營業額繼續長達20%以上，而我國約2000人才擁有一家餐館，在大連乃至全國均有穩定與廣闊的發展空間。