理由1(展會說明):
根據中烹協統計數據顯示，2015年廣東省餐飲業收入為3267.5億元，占據了全國餐飲收入份額的10%，穩居全國第一位，廣東也被譽為全國最能吃的省份。

理由2(展會說明):
中南六省20萬經銷商+終端餐飲大數據資源：仁創會展經過十年的積累目前已經建立了湖北、河南、湖南、江西以及正在完善的廣東、廣西達20萬條的省、地市、縣食材、食品經銷商、餐飲終端大數據庫資源，是為展會專業買家到場及效果最有力保障。

理由3(上屆情況):
協會、商會資源支持：仁創會展將積極聯合數十個省級、地市級、縣級餐飲協（商）會、食品批發市場建立了良好的合作關系，展會過程中將聯合各級資源深度宣傳，并集中組織優質商戶參觀。

理由4(展會說明):
廣東是中國經濟總量最大和發展最快的省份，1億多常住人口基數也是催生了全國最大的消費市場規模。

理由5(行業背景):
餐飲業的持續繁榮，必將帶來對食材的海量市場需求，也必會為餐飲食材供應企業的發展提供廣闊空間。

理由6(展會展望):
未來一段時間，廣東餐飲業仍然處于快速增長、仍然將吸引全國乃至全球餐飲企業落戶。

理由7(上屆情況):
【參展保障】 專業的會展策劃、運營資質：仁創會展已持續成功舉辦了“15屆湖南糖酒會、4屆湖南餐飲食材展、7屆武漢糖酒會、2屆江西糖酒會”，旗下多個展會項目已做成業內標桿展覽會，在行業內得到了一致好評，被省市確定為重點品牌項目。