理由1(展會說明):
【經濟發展】　　據內蒙古自治區統計局最新統計，2016年內蒙古全區常住人口為2511.04萬人，比上年增加6.23萬人。

理由2(展會展望):
2017年自治區將舉辦70周年大慶活動、農村牧區“十個全覆蓋”項目和各類民生項目等建設，經濟質與量的提升是大勢所趨，經濟發展的快速也是勢在必行。

理由3(上屆情況):
【行業背景】內蒙古一季度餐飲與飯店行業營業額同比增長19%　　今年一季度，內蒙古自治區餐飲與住宿行業整體呈現“持續增長，穩步擴張，消費理性”的總趨勢，餐飲與飯店行業營業收入由去年的282.2億元增加到335.8億元，同比增長19%，比上年同期的18.7%提高了0.3個百分點，增速仍高于全國平均水平，其中，餐飲業營業收入近275.8億元，人均消費居全國前列。

理由4(上屆情況):
餐飲企業數量由2013年的8萬戶、2014年的9萬戶，到2015年達到10萬戶。

理由5(上屆情況):
草原生態城市——綠色作物及食品品牌茁壯成長的搖籃　　目前，內蒙古乳制品、牛羊肉、土豆等產量均居全國第一，擁有綠色食品標志產品389個，認證產品規模達226.73萬噸，無公害綠色有機食品及地理標志農產品總數達2038個。