理由1(展會說明):
為全面貫徹《關于深入實施西部大開發戰略的若干意見》相關文件精神，深入實施中央關于“共建絲綢之路經濟帶”的戰略構想，作為新亞歐大陸橋中國段—隴海蘭新鐵路沿線經濟帶上最大的中心城市——西安，具有承東啟西、東聯西進的區位優勢，國家關天規劃的實施，更使西安成為未來國際化大都市的焦點。

理由2(上屆情況):
西安糖酒會已成功舉辦七屆，累計展出面積約100000余平方米，參展企業1500余家，共吸引觀眾達60萬人次，貿易成交總額約達5.1億元，并同期舉辦了多場論壇、主題活動，在全國糖酒食品行業展會里具有一定的影響力，為推動我國糖酒食品企業的合作發展做出了巨大的貢獻，積極促進了國內與國際間糖酒食品文化的交流與合作。

理由3(展會展望):
“第八屆中國（西安）糖酒食品交易會”將于2016年11月繼續在西安曲江國際會展中心舉辦，本屆展會進一步促進糖酒食品企業深層次、寬領域的合作，并將開啟西部糖酒會規模和檔次的新篇章！。