理由1(展會說明):
為產(chǎn)、供、銷各類企業(yè)提供品牌展示，產(chǎn)品推廣，商機洽談的最佳舞臺，以節(jié)慶為媒助推火鍋料行業(yè)發(fā)展。

理由2(上屆情況):
中國火鍋料節(jié)自2011年5月舉辦第一屆以來，以其專業(yè)性、權(quán)威性和在行業(yè)的積極影響受到了業(yè)內(nèi)人士的一致好評，得到了社會各界的廣泛關(guān)注，同時也在各企業(yè)的大力支持下得到了很好的發(fā)展。

理由3(展會展望):
歷經(jīng)兩年的成長，第三屆中國火鍋料節(jié)將于2013年5月26-28號在廈門國際會展中心舉行。

理由4(展會展望):
屆時，火鍋料調(diào)理食品生產(chǎn)企業(yè)、魚糜制品、肉類調(diào)理制品、原料、輔料、包裝、食品機械、冷凍設(shè)備、冷鏈物流等行業(yè)相關(guān)企業(yè)集聚一堂。