理由1(展會說明):
中國（廈門）國際食品加工及包裝機械展覽會經過8年打造，已形成品牌，擁有了穩定的客戶群體、成熟的運作模式和良好的行業信譽。

理由2(展會說明):
立足東南，面相全國，溝通世界，已經成為廈門食械會成長的契機和長遠追求。

理由3(展會說明):
展會期間還將舉辦被譽為東南亞食品行業旗艦展的“中國（廈門）國際食品交易博覽會”。

理由4(上屆情況):
通過雙重專業展覽會，達到從生產加工到銷售一站式覆蓋食品產業整條價值鏈的效果。

理由5(展會說明):
第九屆中國（廈門）國際食品加工及包裝機械展覽會暨第十屆中國（廈門）國際食品交易博覽會將在中國食品土畜進出口商會、福建省經濟貿易委員會和廈門市商務局的精心組織下，于2012年6月29日至7月1日在中國廈門國際會展中心舉行。

理由6(上屆情況):
廈門商務局聯手中國食品行業權威機構自2003年開始，在廈門連續成功舉辦了八屆國際食品加工及包裝機械展覽會，吸引來自全國三十幾個省市、韓國、日本、馬來西亞、新加坡、泰國、印尼、菲律賓、文萊、越南、法國、意大利、芬蘭、丹麥、新西蘭、美國等國家和香港、臺灣地區的食品制造商、專業采購商到會。

理由7(上屆情況):
伴隨著食品工業的高速發展以及閩南食品企業的快速崛起，食械會迎來了新的成長機遇。