理由1(展會展望):
龐大的市場潛力，為罐頭企業與餐飲企業的合作提供眾多機遇，本屆展會將繼續升化罐頭食品與餐飲對接的命題，鼓勵企業鉆研開發餐飲市場，開拓除出口和傳統流通之外的第三級市場。

理由2(上屆情況):
連續成功的專業展會罐藏食品展從2008年開始，迄今已是第五屆。

理由3(上屆情況):
展會在行業企業的大力支持下，展會專業程度、客戶滿意程度受到了行業的認可，成為行業交流的良好平臺。

理由4(上屆情況):
同時展會的成功召開，符合罐頭行業正在迅猛發展的市場環境，提升了罐頭行業的整體影響力和知名度。

理由5(展會展望):
本屆展會將一如繼往的為行業客戶提供更加專業的服務，打造更有影響力的行業展會。

理由6(展會說明):
與目前國內最大的食品類專業展會之一的SIAL China（中國國際食品和飲料展覽會）同期同地舉辦。

理由7(展會說明):
SIAL CHINA 上海展的罐頭專區SIAL China 展由法國愛博展覽集團，中國商業發展中心主辦，是目前國內最為專業。

理由8(展會展望):
繼續推進餐飲后廚工業化與罐頭食品餐飲化的對接預計到2010年底，中國餐飲業零售額將突破20000億元，后廚采購7000億元。