理由1(展會說明):
為了滿足國內副食品貿易采購集中的需求，特舉辦“2011義烏食品及食品加工包裝設備展覽會”。

理由2(展會說明):
博森展覽將協同海外機構共同組織“2011義烏食品及食品加工包裝設備展覽會”，此次展會主要以貿易洽談為主，展會信息一經發布便引起境外眾多機構的強烈關注，對于此次展會的舉辦表示出強烈的興趣。

理由3(展會展望):
食品作為中國優勢產業，將借助義烏小商品全球貿易平臺的契機，使本屆展會不僅成為中國批發商采購的熱點，更為重要的是展會主辦方在通過境外支持單位的配合，強勢的境外信息發布和推介將吸引大量的境外買家蒞臨展會采購。

理由4(展會展望):
隨著義烏市場輻射力不斷擴大和新副食品市場的開業,國內外食品巨頭紛紛搶灘義烏市場,而這些企業似乎不謀而合將目光鎖定于義烏,以謀求試水義烏市場的機遇。

理由5(展會說明):
義烏是全球最大的小商品集散地,并擁有全國知名的副食品市場。

理由6(上屆情況):
也帶動了食品加工包裝的市場。

理由7(展會展望):
一個占地3.2萬平方米,建筑面積14.8萬平方米的義烏新副食品市場建成并投入使用,這將掀起義烏副食保健品產業新一輪發展。

理由8(展會展望):
但隨著義烏副食品交易日益繁榮,外地的交易會將遠遠不能滿足本地市場和企業的需求。